![Een logo voor een website vol met de lekkerste jam [uiteraard vol met sappig en overheerlijk fruit] [met een speelse en uitnodigende uitstraling] [en een vleugje diversiteit die de veelzijdigheid van het aanbod benadrukt] [gebruikmakend van felle, aantrekkelijke kleuren].](https://i0.wp.com/versechtenpuur.com/wp-content/uploads/2024/10/img-xwl3dyiijsssnguyndcufl06.png?fit=1024%2C1024&ssl=1)
Tag: bladerdeeg
-
Een stapel appels over…
Staat er normaal gesproken in een handomdraai een appeltaart op tafel. Deze keer heb ik gekozen voor een korst van bladerdeeg. En hij ziet er misschien zo er nog wel lekkerder uit ook. Ruiken doet ie goed, alleen moeten we onszelf nog heel even ingouden zodat ie de kans krijgt om af te koelen. Zelf…
-
Borreltijd
Het werd weer eens tijd om wat te prutsen met zelfgemaakt bladerdeeg. Het is even klusje, maar dan heb je ook wat. Het blijft uiteindelijk toch het lekkerst. Deze keer met een stukje zalm, voor degene die dat niet lustte een rolletje met een stukje knakworst.
-
Hobbyen met bladerdeeg
Beetje gepruts met bladerdeeg, melk en kaneel suiker… Dan vormpjes draaien en afbakken. Zie hier het resultaat. Nu ruikt mijn keuken en huiskamer heerlijk naar kaneel, afgebakken bladerdeeg en het breekbrood met rozijnen die nu in de oven staat. Mijn weekend is weer geslaagd met deze baksels.
-
Kruidenpapje
Dit maak ik geregeld als ik iets met kip heb. Deze keer wordt ie gebruikt voor mijn spicy meatballs waar de rode ui, knoflook en lente ui al klaar staat om straks in het zelfgemaakte bladerdeeg gewikkeld te worden. Deze wordt ondertussen uitgerold, teruggekoeld en weer uitgerold om straks verder verwerkt te worden.
-
Spicey meatballs in een krokant jasje
Het is even een werkje, maar dan heb je ook wat. Pittig gekruide gehaktballetjes met lente uitjes in bladerdeeg. Met het over gebleven bladerdeeg worden stukjes knakworst ingerold en dan is mijn borrelplank weer een heel eind klaar. En zoals je ziet wordt alles vers klaar gemaakt met hier de lenteui uit eigen tuin