-
Jammakers
Morgen weer aan de slag met wilde perziken en abrikozen. Beetje gelei suiker speciaal erbij, wecken en klaarππ
-
Maaltijdsoep
Het begin van de soep is weer gemaakt. Een goed gevulde bami soep. Wat hiervan over is vanavond gaat de vriezer in. Wecken gaat lastig ivm de bami. Dus dan gebruiken we bakjes die in de diepvries kunnen.
-
Resultaat verassingspakketje
Hierbij het resultaat van het verassingspakketje. Zalmforel uit de oven, gekruid met limoen, peper, zout en knoflook. Hier staat deze salade aangemaakt met een beetje mayo en augurk vanavond op tafel met stokbrood.
-
Versnapering/genieten
Zo op de zondag middag lekker bij een glas wijn of een goed biertje. Deze kruidige crackers met een beetje extra pit. Smeerdip erbij, wat olijven en kaas en borrelen maar. Ook lekker als vooraf bij de bbq. Genieten maar.
-
MaΓ―s koekjes
Een keer weer wat anders, koekjes met polenta en een beetje tarwebloem. Deze kunnen ook helemaal glutenvrij gemaakt worden, de tarwebloem wordt dan vervangen door bijv rijstebloem of amandelbloem. Bij dit recept van deze koekjes hoort eigenlijk een citroen of limoen. Ipv daarvan heb ik deze keer gewelde rozijnen gebruikt.
-
Pasta restjes….
Van een oudere dame hier op de hoek, vroeg, heb nog wat restjes pasta staan die ik de komende tijd niet ga gebruiken. Wil jij hiervan een lekker maaltje van maken. Ja natuurlijk wil ik dat wel. Dus een lekkere pan pasta gemaakt, verpakt in eenmansporties zodat ze ingevroren kunnen worden.
-
Makkelijke maaltijd
Met over de hele dag de visite verdeeld geen zin om nog uitgebreid te gaan staan koken. Zodoende fajita’s klaar gemaakt omdat je deze ook heel goed koud kunt eten
-
Nasi
Het begon met de vraag of ik voor vanavond een pan nasi wilde maken. Maar dan wel met satΓ© saus en kroepoek. Nou hier is ie dan. Eet smakelijk ππππ
-
Mangojam
Mijn voorraad jam wordt nu wat groter, beter en langer. Moet ook, aangezien ik een aantal bestellingen heb. Mijn jams passen in een dieet waarin je weinig tot geen suikers mag. Tot een kilo fruit voeg ik nl maar 25% (speciaal gelei) suiker toe. Daarin behoor ik wellicht tot de wat hogere prijsklasse. Maar daar…
![Een logo voor een website vol met de lekkerste jam [uiteraard vol met sappig en overheerlijk fruit] [met een speelse en uitnodigende uitstraling] [en een vleugje diversiteit die de veelzijdigheid van het aanbod benadrukt] [gebruikmakend van felle, aantrekkelijke kleuren].](https://i0.wp.com/versechtenpuur.com/wp-content/uploads/2024/10/img-xwl3dyiijsssnguyndcufl06.png?fit=1024%2C1024&ssl=1)