Tag: Soep
-
Leste Mert
De jaarlijkse vee en warenmarkt staat voor de deur. Hier in het centrum zijn ze de gehele week al druk bezig met alle voorbereidingen De tenten bij de diverse eet en drinkgelegenheden worden klaargezet, ook waar de koeien, paarden, pony’s en al het klein vee moet komen zodat morgen heel vroeg (rond 5uur) het begint…
-
Lunch
Op het lunch menu vandaag een gebonden tomaten groente soep. Geheel uit eigen keuken natuurlijk. De tomatensaus die in deze soep zit heb ik afgelopen jaar gemaakt na de grote tomaten oogst van afgelopen jaar….Groente en bouillon erbij, rou-tje maken en klaar. Heb er zelfgedraaide rundvlees balletjes erin gedaan, als je hem zonder vlees wilt…
-
Vakantie
Als je dan toch vakantie hebt, en zin in een lekker broodje, probeer dan eens deze terbikes. Een broodje volgens Deens recept. Ook voor de zaterdagen of zondagen wanneer je weinig zin hebt om te koken of zo mee met een picknick. Ze zijn namelijk in een handomdraai klaar. Volgens recept hoort er maanzaad op,…
-
Restjes dag
Een aantal weken geleden heb ik hier eens een hele kip gehad. Altijd lekker, ondertussen blijven er de botjes met restjes vlees eraan over. Die gaan bij mij altijd in de soeppan, zonder zout of andere kruiden omdat het krokante jasje van de kip ook meegetrokken wordt tot bouillon en het vlees zelf ook nog…
-
Pompoensoep
Met twee biologische pompoenen die ik de afgelopen week gekregen heb, soep van gemaakt. Met wat rode ui, knoflook en de laatste eigenlijk overrijpe tomaten uit de tuin heb ik de komende weken tussendoor een lekker soepje. Variëren doe ik met een stukje kipfilet, rode paprika stukjes, tauge en/of bosuitjes….. Crème frache zit er al…
-
Vlechtbrood
Eens moet de eerste keer zijn, in mijn geval vlechtbrood. En het ruikt hier nu net als bij de bakker die zijn brood aan het bakken is….. Nu nog een soepje en ons avond eten is klaar😋
-
Maaltijdsoep
Het begin van de soep is weer gemaakt. Een goed gevulde bami soep. Wat hiervan over is vanavond gaat de vriezer in. Wecken gaat lastig ivm de bami. Dus dan gebruiken we bakjes die in de diepvries kunnen.
-
Bamisoep
Voorbereidingen voor bami soep, de eerste keer voor mij dat ik hem maak. Mocht je geïnteresseerd zijn in een portie? Dan staan ze per portie vriesvers klaar. Voor €7,49 per portie. Op=op
![Een logo voor een website vol met de lekkerste jam [uiteraard vol met sappig en overheerlijk fruit] [met een speelse en uitnodigende uitstraling] [en een vleugje diversiteit die de veelzijdigheid van het aanbod benadrukt] [gebruikmakend van felle, aantrekkelijke kleuren].](https://i0.wp.com/versechtenpuur.com/wp-content/uploads/2024/10/img-xwl3dyiijsssnguyndcufl06.png?fit=1024%2C1024&ssl=1)